4 nhóm thực phẩm thiết yếu cho trẻ mới tập đi

(3.57) - 89 đánh giá

Dinh dưỡng cho bé luôn là mối quan tâm hàng đầu của các bậc cha mẹ. Sau đây là bốn nhóm thực phẩm bạn nên xem xét để cho vào bữa ăn hằng ngày của bé.

1. Trái cây và rau củ quả

Trái cây và rau củ quả chứa nhiều vitamin, chất khoáng và chất xơ. Việc bạn cho bé ăn nhiều loại trái cây và rau củ quả khác nhau từ khi còn nhỏ, cho dù là trái cây hay rau củ quả tươi, đông lạnh, đóng hộp, kể cả sấy khô, đều rất tốt. Hãy đảm bảo rằng trái cây và rau củ quả luôn có mặt trong mỗi bữa ăn của bé.

Các loại trái cây và rau củ quả khác nhau sẽ chứa các loại vitamin và khoáng chất khác nhau, vì vậy sẽ tốt hơn nếu bạn cho bé ăn đa dạng nhiều loại trái cây. Bạn đừng vội lo lắng khi bé chỉ thích ăn một hoặc hai loại trái cây hay rau quả bởi sở thích ăn uống của trẻ em độ tuổi này thường xuyên thay đổi.

Bạn có thể thường xuyên cho bé ăn một lượng nhỏ các loại trái cây, rau củ quả khác nhau để bé học được cách nếm mùi vị của từng loại. Một số bé không thích ăn rau củ quả nấu chín nhưng lại thích nhấm nháp rau sống trong khi bạn đang chuẩn bị bữa ăn.

2. Các loại thực phẩm giàu tinh bột

Thực phẩm giàu tinh bột cung cấp năng lượng, chất dinh dưỡng và chất xơ. Dù là bánh mì hay ngũ cốc, khoai tây hay khoai lang, cơm hay nếp, mì ống hay mì sợi, hầu hết các bé khá thích ăn những loại thực phẩm trong nhóm này.

Bạn cũng có thể cho bé ăn các loại thực phẩm như cơm, cháo, bột ngũ cốc nguyên hạt, chẳng hạn như bánh mì, mì ống nguyên hạt hoặc gạo lứt. Tuy nhiên, việc cha mẹ cho bé dưới hai tuổi, đặc biệt là khi con bạn kén ăn, ăn các loại ngũ cốc nguyên hạt không hẳn là một điều tốt. Chúng sẽ khiến bé bị no căng trước khi được chuyển hoá thành calo và các chất dinh dưỡng cần thiết. Chỉ khi bé đã được hai tuổi, bạn hẵng cho bé ăn những loại thực phẩm chứa ngũ cốc nguyên hạt nhiều hơn lúc trước.

3. Sữa và các loại thực phẩm làm từ sữa

Sữa nguyên chất và các sản phẩm làm từ sữa là nguồn cung cấp canxi giúp bé phát triển và giữ cho xương và răng bé luôn chắc khỏe. Chúng còn chứa vitamin A giúp bé có sức đề kháng khi bị nhiễm trùng cũng như rất tốt cho cho da và mắt bé.

Khi con bạn được một tuổi, bạn có thể cho bé chuyển từ sữa mẹ hoặc sữa bột sang sữa bò hoặc vẫn tiếp tục cho con bú. Bạn hãy cố gắng cho bé uống sữa ba lần mỗi ngày, cho dù là dưới dạng sữa để uống hoặc ở dạng thực phẩm làm từ sữa như sữa chua hoặc phô mai tươi.

Bạn có thể cho bé dùng sữa tách bơ khi bé được hai tuổi, đã có thể ăn khoẻ và phát triển tốt hơn trước. Sữa tách béo hoặc sữa chứa 1% béo không chứa đủ lượng chất béo cần thiết cho bé, vì vậy trẻ em dưới năm tuổi không được khuyến khích dùng loại sữa này.

4. Thịt, cá, trứng, đậu và các loại protein (chất đạm) không có nguồn gốc từ sữa

Trẻ em còn nhỏ rất cần chất sắt và protein để trưởng thành và phát triển. Hãy cố gắng cho bé mới biết đi dùng một hoặc hai phần từ nhóm thực phẩm này mỗi ngày.

Thịt, cá, trứng, đậu (chẳng hạn như đậu xanh, đậu lăng, đậu Hà Lan) và thực phẩm làm từ đậu (chẳng hạn như đậu hũ, đậu nành tán nhuyễn) là những nguồn cung cấp protein và chất sắt tuyệt vời. Các loại hạt cũng chứa protein, nhưng bạn không nên cho bé dưới năm tuổi dùng loại thực phẩm này nhằm tránh trường hợp bé có thể bị nghẹt thở.

Bé trai có thể dùng bốn phần dầu cá (chẳng hạn như cá thu, cá hồi, cá mòi) một tuần. Nhưng nếu con bạn là con gái, hãy cho bé dùng ít hơn hai phần dầu cá một tuần do dầu cá có thể chứa một hàm lượng thấp các chất ô nhiễm dễ tích tụ trong cơ thể của bé gái. Đừng ngừng cho bé ăn dầu cá bởi lợi ích từ dầu cá vẫn luôn nhỉnh hơn so với rủi ro do chúng mang lại, miễn là con bạn không ăn nhiều hơn liều lượng dầu cá cho phép.

Trên đây là bốn nhóm thực phẩm thiết yếu cho sự phát triển của con bạn. Nếu bạn vẫn còn thắc mắc liên quan tới chế độ dinh dưỡng cho trẻ độ tuổi tập đi, hãy xin ý kiến của bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng để được tư vấn kịp thời.

Đánh giá:

Bài viết liên quan

8 món ngon từ phúc bồn tử bạn có thể tự tay làm tại nhà

(28)
Bạn đã chán các loại trái cây quen thuộc? Hãy thêm ngay vào thực đơn hàng ngày các món ngon từ phúc bồn tử để thay đổi khẩu vị nhé!Dù phúc bồn tử (hay ... [xem thêm]

Làm thế nào để hạn chế tốc độ lão hóa khi cơ thể già đi?

(50)
Tốc độ lão hóa của cơ thể phụ thuộc vào gen di truyền ở mỗi người. Tuy nhiên, thay đổi lối sống theo hướng tích cực cũng mang lại những tác động ... [xem thêm]

Nguyên nhân gì dẫn đến đau khuỷu tay?

(98)
Khuỷu tay là bộ phận phải hoạt động hằng ngày trên cơ thể chúng ta. Đặc biệt, đối với những vận động viên hoặc người thường xuyên làm việc nặng ... [xem thêm]

Mách nàng công sở cách làm salad ngon miệng lại đẹp mắt

(72)
Nếu bạn muốn có bữa trưa bổ dưỡng mà vẫn duy trì vóc dáng và tiết kiệm thời gian, hãy thử ngay cách làm salad cực kỳ ngon mắt khiến bạn không nỡ ăn!Các ... [xem thêm]

Các câu hỏi thường gặp khi chăm sóc bệnh nhân Parkinson

(76)
Parkinson là một trong những mối lo ngại lớn nhất của tuổi già. Vậy làm sao để có thể chăm sóc bệnh nhân Parkinson một cách tốt nhất? Parkinson là một bệnh ... [xem thêm]

Bơ ghee: Bơ dành cho những ai dị ứng sữa

(65)
Bơ ghee là lựa chọn thích hợp cho những ai muốn dùng sản phẩm từ sữa nhưng lại dị ứng lactose và casein. Bạn có biết bơ ghee là gì để có thêm thực phẩm ... [xem thêm]

Dấu hiệu tiền tiểu đường

(43)
Tiền tiểu đường không phải là bệnh mà là dấu hiệu cảnh báo rằng bạn có thể có bệnh tiểu đường tuýp 2 trong tương lai gần. Trong giai đoạn tiền tiểu ... [xem thêm]

Có nên tiêm ngừa vắc xin cho trẻ khi bị sốt?

(62)
Tiêm ngừa vắc xin cho trẻ là việc rất cần thiết vì không chỉ giúp trẻ có hệ miễn dịch tốt mà còn bảo vệ bé khỏi một số bệnh có hại cho sức khỏe. ... [xem thêm]

DANH SÁCH PHÒNG KHÁM BỆNH VIỆN