Trà là một loại thực phẩm có nhiều tác dụng đối với sức khỏe. Các hợp chất trong trà xanh có tác động mạnh mẽ đến cơ thể. Tuy nhiên, liệu bạn đã thật sự biết hết những lợi ích của trà?
Trà là một loại đồ uống phổ biến, được tiêu thụ trên toàn thế giới. Bên cạnh đó, trà xanh còn được biết đến với các công dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Tuy nhiên, bạn cần uống bao nhiêu lượng trà mỗi ngày và uống quá nhiều có nguy hiểm đến sức khỏe không? Hãy cùng Hello Bacsi tham khảo bài viết dưới đây nhé.
Những lợi ích của trà đối với sức khỏe
Trà có chứa nhiều chất dinh dưỡng như chất chống oxy hóa và catechin, giúp ngăn ngừa ung thư. Theo một nghiên cứu, những người uống trà thường có ít nguy cơ mắc ung thư hơn, đặc biệt là ung thư tuyến tiền liệt và ung thư vú.
Bên cạnh đó, các nhà nghiên cứu cho rằng trà cũng giúp làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường tuýp 2 và bệnh tim. Nước trà còn giúp bạn giảm cân hiệu quả.
Một trong những lợi ích của trà là giúp tăng cường quá trình trao đổi chất và đốt cháy chất béo. Theo một nghiên cứu, uống trà mỗi ngày sẽ giúp bạn giảm 75–100 calo mỗi ngày. Trà xanh chứa ít caffeine hơn cà phê nhưng đủ để bạn tỉnh táo và cải thiện chức năng não.
Trà có thể cải thiện chức năng não, làm cho bạn thông minh và suy nghĩ nhanh hơn. Trà cũng chứa axit amin L-theanine kết hợp với chất caffeine có thể làm giảm lo lắng.
Trà cũng có thể bảo vệ não khi bạn già đi và giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer và Parkinson. Một nghiên cứu năm 2010 cho thấy trà có thể ngăn chặn tình trạng chết tế bào thần kinh liên quan đến chứng mất trí và bệnh Alzheimer. Tuy nhiên, vẫn cần nhiều nghiên cứu hơn nữa kiểm chứng thông tin này.
Trà rất tốt cho làn da do có chứa chất chống oxy hóa và chống viêm, giúp làm giảm nếp nhăn và dấu hiệu lão hóa. Bên cạnh đó, uống trà thường xuyên còn giúp bạn giảm bớt những tác hại của ánh nắng mặt trời đến da.
Bạn nên dùng bao nhiêu trà là tốt nhất?
Hiện nay vẫn chưa có kết luận chính xác về việc bạn nên uống bao nhiêu trà mỗi ngày. Một số nghiên cứu đề nghị nên uống 236ml trà mỗi ngày, ngược lại một vài nghiên cứu khác khuyên bạn nên dùng 5 tách trà để có được lợi ích sức khỏe tối ưu.
Trà có thể giúp giảm nguy cơ mắc một số bệnh nhất định. Tùy theo loại bệnh, mức trà dùng mỗi ngày sẽ khác nhau:
- Ung thư vòm họng: Theo một nghiên cứu, phụ nữ uống từ 3–4 tách trà mỗi ngày sẽ có ít nguy cơ mắc ung thư vòm họng hơn.
- Ung thư tuyến tiền liệt: Theo một nghiên cứu, nam giới uống khoảng 5 tách trà mỗi ngày sẽ có ít nguy cơ mắc bệnh ung thư tuyến tiền liệt hơn những người ít uống trà.
- Ung thư dạ dày: Những người dùng trên 4 tách trà mỗi ngày sẽ ít mắc bệnh ung thư dạ dày hơn những người dùng ít hoặc không dùng trà.
- Ung thư vú: Dùng 3 tách trà mỗi ngày sẽ có thể giúp bạn phòng ngừa bệnh ung thư vú.
- Ung thư tụy: Dùng 5 tách trà mỗi ngày sẽ giúp bạn giảm nguy cơ mắc ung thư tụy.
- Bệnh tiểu đường: Theo một nghiên cứu, những người uống khoảng 6 tách trà mỗi ngày sẽ có nguy cơ bị tiểu đường thấp hơn 33% so với những người uống ít hoặc không dùng trà mỗi ngày.
- Bệnh tim: Những người uống từ 1–3 tách trà mỗi ngày sẽ ít có nguy cơ bị đau tim và đột quỵ hơn.
Nhìn chung, để phòng ngừa tất cả các bệnh trên, bạn cần dùng từ 3–5 tách trà mỗi ngày.
Những tác dụng phụ không mong muốn của trà
Mặc dù caffeine và catechin trong trà có rất nhiều công dụng cho sức khỏe, nhưng nó cũng có thể gây ra một số tác dụng phụ nếu uống quá nhiều trà.
Những ảnh hưởng của caffeine
Uống quá nhiều caffeine có thể làm tăng cảm giác lo lắng, ảnh hưởng đến giấc ngủ, gây đau dạ dày và đau đầu ở một số người. Việc hấp thụ một lượng lớn chất caffeine trong khi mang thai có thể làm tăng nguy cơ dị tật bẩm sinh ở trẻ hoặc gây sẩy thai.
Theo một nghiên cứu mới nhất, tất cả mọi người, kể cả phụ nữ mang thai, không nên tiêu thụ trên 300mg caffeine mỗi ngày. Tuy nhiên, nếu bạn là người trưởng thành và khỏe mạnh thì có thể tiêu thụ đến 400mg caffeine mà vẫn không bị ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.
Lượng caffeine trong 236ml trà sẽ khác nhau tùy thuộc vào lượng trà được sử dụng và khoảng thời gian lá trà được sấy. Một nghiên cứu cho thấy hàm lượng caffeine trong 1g trà dao động từ 11–20mg. Điều này có nghĩa là 1 tách trà có khoảng 22–40mg caffeine.
Catechin có thể làm giảm khả năng cơ thể hấp thụ sắt
Các catechin trong trà có thể làm giảm khả năng cơ thể hấp thụ chất sắt từ thực phẩm. Trên thực tế, việc tiêu thụ quá nhiều catechin có thể dẫn đến thiếu máu do thiếu sắt.
Nếu bạn khỏe mạnh, hãy cứ thoải mái dùng trà. Tuy nhiên, nếu có nguy cơ thiếu chất sắt, bạn nên cân nhắc uống trà giữa các bữa ăn và hãy uống trà sau khi ăn ít nhất 1 giờ.
Trẻ sơ sinh, trẻ nhỏ, phụ nữ mang thai hoặc phụ nữ đang có kinh nguyệt, những người bị chảy máu trong hoặc đang chạy thận đều có nguy cơ bị thiếu sắt. Vì vậy, họ cần cẩn thận khi dùng trà.
Các catechin trong trà xanh cũng có thể tương tác với một số thuốc nhất định và làm giảm hiệu quả của thuốc. Ví dụ, theo các nghiên cứu, trà xanh có thể ức chế hiệu quả một số loại thuốc trị bệnh tim và huyết áp. Uống trà cũng có thể làm giảm tác dụng của một số loại thuốc dùng để điều trị chứng lo âu và trầm cảm.
Trà có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng cho sức khỏe. Thường xuyên uống trà có thể giúp bạn giảm cân và giảm nguy cơ mắc một số bệnh, bao gồm tiểu đường, bệnh tim và ung thư. Bạn nên uống từ 3–5 tách trà mỗi ngày để đạt được những lợi ích của trà hiệu quả nhất. Mặc dù uống quá nhiều trà sẽ có hại đến sức khỏe, nhưng chúng ta không thể phủ nhận lợi ích của trà lớn hơn nhiều so với rủi ro mà nó mang lại. Hãy nhâm nhi một tách trà nóng mỗi buổi sáng, bạn sẽ thấy tinh thần minh mẫn và cơ thể khỏe khoắn hơn hẳn đấy!