Bánh cho bà bầu là món ăn được rất nhiều phụ nữ yêu thích vì tính tiện lợi và ngon miệng. Đặc biệt, nếu chọn được loại bánh phù hợp dùng làm món ăn vặt, bạn vừa có thể tiết kiệm được thời gian chuẩn bị vừa có thể đảm bảo cung cấp đủ chất dinh dưỡng cho bé.
Mang thai khiến cơ thể phụ nữ trải qua rất nhiều sự thay đổi do sự thay đổi đột ngột về hormone. Điều này sẽ dẫn đến nhiều vấn đề và thèm ăn là một trong số đó. Nhiều phụ nữ mang thai có sở thích dùng bánh để làm món ăn nhẹ hoặc món tráng miệng. Thế nhưng, ăn bánh khi mang thai thế nào để không gây hại cho mẹ và bé? Mời bạn tìm hiểu qua bài viết sau của Chúng tôi nhé.
Bà bầu được ăn bánh không?
Câu trả lời là có nếu bạn ăn ở mức độ vừa phải bởi ăn quá nhiều bánh sẽ gây ra nhiều biến chứng thai kỳ không mong muốn. Trong thời gian mang thai, em bé sẽ hấp thu các chất dinh dưỡng cần thiết thông qua những gì bạn ăn.
Ngoài ra, những cơn ốm nghén cũng có thể gây tổn hại cho cơ thể. Vì vậy, bạn nên ưu tiên ăn các thực phẩm giàu dinh dưỡng thay vì các loại bánh ngọt.
Bánh cho bà bầu mang lại ích lợi gì?
- Tiết kiệm thời gian: Các loại bánh thường được đóng gói sẵn dưới dạng bánh ăn liền. Bạn có thể mang theo bên mình mọi lúc mọi nơi. Khi đói, bạn có thể ăn ngay mà không cần phải chế biến.
- Bổ sung dưỡng chất cho bà bầu: Nếu bạn bị ốm nghén, không dùng được sữa hoặc những thực phẩm khác thì bánh cho bà bầu có thể là món ăn mà bạn nên cân nhắc. Các loại bánh cho bà bầu thường rất dễ ăn. Bên cạnh đó, một số loại loại bánh còn có chứa nhiều canxi và các chất dinh dưỡng khác, tốt cho sức khỏe của mẹ và sự phát triển của thai nhi.
Tại sao bà bầu không nên ăn nhiều bánh ngọt khi mang thai?
Dưới đây là một vài lý do bạn chỉ nên ăn bánh ngọt, đặc biệt là bánh kem ở mức độ vừa phải trong thời gian mang thai:
- Vi khuẩn: Khi mang thai, hệ miễn dịch của bạn sẽ trở nên yếu đi. Vì vậy, bạn nên tránh ăn những thực phẩm khiến cơ thể dễ bị nhiễm trùng. Các loại bánh ngọt, đặc biệt là bánh kem, bánh bông lan vì những loại bánh này có thể chứa nhiều vi khuẩn như salmonella, e.coli, toxoplasma… làm ảnh hưởng đến sức khỏe của bạn và bé.
- Tăng cân: Tăng cân mất kiểm soát trong thai kỳ có thể gây ra nhiều biến chứng nguy hiểm. Do đó, việc kiểm soát chế độ ăn trong thời gian này rất quan trọng. Ăn nhiều bánh ngọt có thể khiến cân nặng của bạn tăng lên rất nhanh.
- Chứa các chất không tốt cho sức khỏe: Một số loại bánh có thể chứa các chất bổ sung không tốt cho sức khỏe như chất làm tăng hương vị, chất phụ gia trong thực phẩm hoặc chất bảo quản.
Một số loại bánh tốt cho bà bầu mà bạn có thể thử
Nếu bạn thèm ăn bánh trong thời gian mang thai, bạn có thể cân nhắc chọn lựa các loại bánh dành cho bà bầu sau:
1. Bánh mì ngũ cốc nguyên hạt
Các loại ngũ cốc nguyên hạt thường chứa rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho phụ nữ mang thai. Do đó, bánh mì được làm từ nguyên liệu này cũng là món ăn vặt khá lành mạnh. Bánh mì ngũ cốc nguyên hạt chứa nhiều chất dinh dưỡng như tinh bột, chất xơ, các loại vitamin A, B. Do vậy, bà bầu ăn vài lát bánh mì sẽ giảm cảm giác đói, nhất là trong 3 tháng cuối.
2. Bánh quy giòn cho bà bầu hảo ngọt
Bà bầu ăn bánh quy giòn vào mỗi buổi sáng khi ngủ dậy sẽ giúp giảm cảm giác buồn nôn. Ngoài ra, mỗi khi có cảm giác đắng hoặc nhạt miệng, bạn cũng có thể thử nhâm nhi một vài cái bánh quy giòn để giảm cảm giác này.
Tuy nhiên, bánh quy không phải loại nào cũng tốt. Nếu mua trong siêu thị, bạn nhớ chọn loại ít đường và muối. Còn nếu có thời gian, bạn có thể tự làm để đảm bảo sức khỏe.
3. Bánh quế
Bánh quế là dạng bánh nướng, không chứa tinh bột, thích hợp để bạn ăn kèm với các loại trái cây. Tuy nhiên, các chuyên gia khuyến cáo nếu được, bạn nên tự làm thì sẽ tốt hơn vì những loại bánh quế mua ở ngoài thường chứa nhiều đường.
4. Bánh bao cho bà bầu thèm ăn mặn
Bánh bao cũng là món ăn vặt được nhiều bà bầu yêu thích. Tuy nhiên, bạn nên chọn bánh bao mặn, không nên ăn bánh bao ngọt vì loại bánh này thường làm bạn dễ no nhưng nhanh đói. Ngoài ra, nó còn có thể dẫn đến đường huyết tăng cao.
5. Bánh sữa chua
Sữa chua là một loại thực phẩm rất tốt cho bà bầu vì nó rất giàu canxi, protein và lợi khuẩn. Vì vậy, bánh sữa chua là món ăn vặt lành mạnh mà bà bầu có thể lựa chọn. Tuy nhiên, sau khi mua, bạn nên ăn ngay, tránh để quá lâu vì nếu không, chúng sẽ sinh sôi nhiều vi khuẩn.
Những điểm cần ghi nhớ khi bà bầu ăn bánh
- Trong thời gian mang thai, bạn vẫn có thể ăn các loại bánh dành cho bà bầu được làm từ trứng. Tuy nhiên, trước khi ăn, bạn nên kiểm tra xem các loại bánh này có chứa chất bảo quản hay không.
- Nếu có thời gian, bạn nên tự làm bánh thay vì mua bên ngoài để đảm bảo sức khỏe.
- Xem kỹ các thành thành phần dinh dưỡng được ghi trên bao bì nếu bạn mua bánh ở bên ngoài.
Nếu bà bầu ăn bánh với một lượng vừa phải thì sẽ không gây hại gì. Tuy nhiên, nếu bạn vẫn có thắc mắc hoặc lo lắng, hãy hỏi ý kiến bác sĩ trước khi ăn nhé.
Ngân Phạm/HELLO BACSI