Bà bầu có nên ăn dưa hấu? Đây là thắc mắc của nhiều mẹ bầu lỡ yêu loại quả ngon ngọt này. Bên cạnh lợi ích, dưa hấu còn có tác dụng phụ cho mẹ bầu nữa đó.
Bạn rất thích ăn dưa hấu? Bạn không biết liệu dưa hấu có an toàn cho bé cưng trong bụng không? Nếu đang có thắc mắc này, hãy cùng Chúng tôi theo dõi những chia sẻ dưới đây để biết thêm một số lợi ích sức khỏe của dưa hấu đối với phụ nữ mang thai nhé.
Lợi ích sức khỏe của dưa hấu dành cho mẹ bầu
Đa số bác sĩ đều khuyên mẹ bầu nên ăn dưa hấu khi mang thai vì loại hoa quả này cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng. Dưới đây là một số lợi ích sức khỏe tuyệt vời của dưa hấu:
1. Giảm ợ nóng
Phụ nữ mang thai thường dễ gặp phải các vấn đề về tiêu hóa như ợ nóng, táo bón. Dưa hấu sẽ giúp làm giảm các vấn đề này bằng cách xoa dịu đường tiêu hóa và dạ dày.
2. Giảm sưng
Sưng nhẹ trên bàn tay và bàn chân hoặc phù nề là hiện tượng khá phổ biến trong thời gian mang thai. Do đó, mẹ bầu nên ăn dưa hấu vì nó có hàm lượng nước cao, giúp giảm sự tắc nghẽn trong tĩnh mạch và cơ, từ đó hỗ trợ điều trị phù nề.
3. Làm dịu cơn ốm nghén
Uống một ly nước dưa hấu vào mỗi buổi sáng là một ý tưởng tuyệt vời trong thời gian mang thai. Các chất dinh dưỡng có trong dưa hấu giúp làm dịu các triệu chứng ốm nghén, mang lại cảm giác thoải mái hơn.
4. Hạn chế mất nước
Mất nước gây ra những cơn co thắt, dẫn đến sinh non. Phụ nữ mang thai nên uống nhiều nước để tránh mất nước. 90% thành phần của dưa hấu là nước. Do đó, đây còn là một loại thực phẩm tuyệt vời để bổ sung nước cho cơ thể.
5. Giảm đau cơ
Cơ thể phụ nữ trải qua nhiều thay đổi khi mang thai. Sự gia tăng trọng lượng và sự thay đổi nội tiết tố có thể dẫn đến đau cơ và xương. Bổ sung dưa hấu vào chế độ ăn uống có thể giúp giảm bớt các triệu chứng này.
6. Ngăn ngừa nhiễm sắc tố da
Tăng sắc tố da là một trong những vấn đề về da khá phổ biến trong thời gian mang thai. Dưa hấu đóng một vai trò quan trọng trong việc ngăn ngừa tình trạng này. Dưa hấu giúp việc tiêu hóa dễ dàng, từ đó tác động mạnh mẽ đến kết cấu của da, giúp da sáng và đẹp.
7. Lợi tiểu và thanh lọc cơ thể
Dưa hấu có tính lợi tiểu, giúp tẩy sạch độc tố ra khỏi cơ thể. Ngoài ra, nó còn kích thích chức năng của thận, làm sạch gan và làm giảm lượng axit uric trong máu. Vì vậy, mẹ bầu nên ăn dưa hấu để đem lại điều tốt nhất cho bản thân và thai nhi nhé.
8. Tăng năng lượng
Dưa hấu chứa một lượng lớn các khoáng chất như kali, magiê, các vitamin như A, B1 và B6. Những chất dinh dưỡng này giúp kích thích năng lượng tự nhiên. Ngoài ra, chúng cũng rất hữu ích cho sự phát triển thị lực, hệ miễn dịch và hệ thần kinh của bé.
9. Ngăn ngừa tiền sản giật
Dưa hấu chứa hàm lượng lycopene cao, giúp giảm nguy cơ bị tiền sản giật trong thời gian mang thai. Đây là một tình trạng có thể gây ra những ảnh hưởng nghiêm trọng cho bạn và bé. Ăn dưa hấu giúp giảm nguy cơ thai bị chậm phát triển.
Tác dụng phụ của dưa hấu
Cùng với các lợi ích sức khỏe, dưa hấu cũng gây ra một số tác dụng phụ nếu bạn ăn quá nhiều. Cụ thể như:
1. Bệnh tiểu đường thai kỳ
Ăn dưa hấu quá nhiều làm tăng lượng đường trong máu, gây nên bệnh đái tháo đường thai kỳ.
2. Làm sạch quá mức
Dưa hấu giúp các cơ quan nội tạng trong cơ thể khỏe mạnh bằng cách loại bỏ các chất độc ra khỏi cơ thể. Trong quá trình này, nó cũng có thể loại bỏ luôn một số chất dinh dưỡng thiết yếu nếu bạn ăn quá nhiều.
3. Vấn đề về dạ dày
Tránh ăn dưa hấu đã để quá lâu vì nó có thể dẫn đến buồn nôn, nôn mửa và các vấn đề về dạ dày – ruột. Luôn mua dưa hấu tươi để ăn hoặc làm nước ép.
Một số cách chế biến dưa hấu đơn giản
1. Sinh tố dưa hấu
Nguyên liệu:
- 2 ly dưa hấu không hạt
- 1 ly dưa lê
- 1 ly dưa vàng
- Nửa cốc đá bi
- Nửa chén nước chanh hoặc soda chanh
Cách làm: Cho tất cả nguyên liệu vào máy và xay nhuyễn.
2. Salad dưa hấu bơ và rau chân vịt
Nguyên liệu:
- 2 quả bơ lột vỏ, cắt lát và thái hạt lựu
- 4 cốc dưa hấu thái hạt lựu
- 4 chén rau chân vịt cắt nhỏ
- 1 chén nước sốt
Cách làm:
Trộn đều tất cả trái cây, rau chân vịt với nhau. Thêm nước sốt trước khi ăn.
3. Nước chanh, dưa hấu và dâu
Nguyên liệu:
- 8 cốc dưa hấu đã cắt nhỏ và bỏ hạt
- Nửa cốc dâu tươi
- Nửa cốc nước cốt chanh tươi
- 1 cốc đường trắng
- 2 ly nước
Cách làm:
Trộn các nguyên liệu lại với nhau, cho vào máy, xay nhuyễn. Ướp lạnh trước khi dùng.
4. Salad dưa chuột và dưa hấu
Nguyên liệu:
- 6 cốc dưa hấu đã cắt nhỏ và bỏ hạt
- 4 cốc dưa chuột cắt nhỏ
- 1 thìa muối hoặc theo khẩu vị
- 1 muỗng đường trắng
- 1/2 chén giấm balsamic – hãy hỏi bác sĩ trước khi dùng.
Cách làm:
Cho dưa hấu và dưa chuột đã cắt vào tô, thêm muối và đường. Cho một ít giấm balsamic vào và trộn đều. Để trong tủ lạnh khoảng 15 phút và trộn một lần nữa trước khi ăn.
5. Dưa hấu cay
Nguyên liệu:
- 1/4 muỗng bột thì là
- 1/4 muỗng bột rau mùi
- 1/4 chén bột ớt
- 1/4 thìa muối hoặc theo khẩu vị
- 1/8 muỗng ớt cayenne
- 2 cốc dưa hấu cắt nhỏ và bỏ hạt
- Nước cốt chanh.
Cách làm:
Trộn bột thì là, bột ớt, rau mùi, hạt tiêu và muối lại với nhau. Cắt dưa bỏ vào tô, sau đó rắc hỗn hợp gia vị lên và cho thêm một chút nước cốt chanh. Nếu muốn ăn lạnh, bạn có thể cho vào tủ lạnh một lát.
Lời khuyên khi ăn dưa hấu trong thời gian mang thai
- Bạn có thể làm kem dưa hấu dễ dàng bằng cách xay nhuyễn miếng dưa hấu với đá và cho vào tủ đá một thời gian.
- Bạn có thể kết hợp với các món ăn mặn để làm tăng hương vị, ví dụ chế biến dưa hấu với phô mai cheddar để làm món khai vị hoàn hảo.
Cũng giống như những loại thực phẩm khác, trước khi ăn dưa hấu, bạn hãy hỏi ý kiến bác sĩ để đảm bảo an toàn nhé.