Ăn uống khỏe mạnh là một việc vô cùng quan trọng trong thời kỳ mang thai. Bên cạnh các bữa chính, nhiều mẹ bầu thèm các món ăn vặt như chè, bánh kẹo, trái cây có vị chua, mì tôm… và ăn liên tục cả ngày. Không phải món ăn vặt nào cũng tốt cho sức khỏe của mẹ và thai nhi. Chính vì vậy, các chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên chống đói bằng những món ăn vặt cho bà bầu dưới đây.
1. Táo, bơ đậu phộng và bánh quy món ăn vặt cho bà bầu không thể bỏ qua
Đối với các mẹ bầu, tốt nhất là bạn hãy trộn 2 trong 3 loại thực phẩm khác nhau. Các protein, chất xơ và béo sẽ giúp bạn không còn cảm giác đói bụng khi phải chờ đến bữa ăn chính. Bạn có thể ăn 1-2 muỗng bơ đậu phộng trộn với táo hoặc bánh quy ngũ cốc nguyên hạt. Tốt nhất là bạn nên chọn loại bơ tự nhiên sẽ tốt cho sức khỏe hơn. Ngoài ra bạn có thể trộn nhiều món với nhau như bơ điều, bơ hạnh nhân với các loại trái cây tốt cho bà bầu như chuối, lê…
2. Hỗn hợp sữa chua, các hạt và trái cây
Mục đích của bữa ăn này là cung cấp lượng sữa ít béo mỗi ngày cho bạn, giúp bạn và bé con trong bụng có đủ canxi để răng khỏe và xương phát triển tốt. Sữa chua Hy Lạp có nhiều protein hơn các loại thông thường và còn giúp bạn no hơn. Các loại sữa chua ít đường cũng không làm mẹ bầu tăng cân.
Bạn có thể trộn 1-2 muỗng canh các loại hạt giàu protein và chất xơ, thêm vào một số loại trái cây mọng nước như dâu tây, quả mâm xôi, đào cắt lát hoặc nho khô vào món sữa chua yêu thích.
Tìm hiểu thêm: Vì sao cần bổ sung sữa chua Hy Lạp vào khẩu phần ăn của mẹ bầu?
3. Sô-cô-la và trái cây là những món ăn vặt cho bà bầu nên có trong thực đơn
Nếu bạn là tín đồ của sô-cô-la thì đây là lựa chọn tuyệt vời cho bạn. Tin tốt cho bạn là sô-cô-la giúp giảm nguy cơ tiền sản giật, là nguyên nhân gây tăng huyết áp và ảnh hưởng xấu đến các cơ quan của phụ nữ mang thai. Bạn có thể vượt qua cơn đói với hai thanh sô-cô-la nhỏ hoặc sô-cô-la trộn với trái cây. Ngoài ra, bạn có thể ăn bánh pudding với sô-cô-la làm từ sữa ít béo giúp phát triển xương của bé. Chúng cũng chứa các loại lợi khuẩn tốt cho đường tiêu hóa của bạn.
4. Hỗn hợp trái cây khô và các loại hạt
Nếu bạn thích thức ăn ngọt và có nhiều mùi vị khác nhau. Bạn nên thử món trái cây trộn. Trái cây trộn là một loại thực phẩm tốt cho bạn và bé, được làm từ các loại hạt ít muối, trái cây khô không đường và sô-cô-la đen. Các loại hạt và trái cây khô chứa chất xơ sẽ giúp bạn giảm táo bón. Sô-cô-la đen có ít đường và nhiều chất xơ, khoáng chất mang lại hiệu quả tốt cho hệ tim mạch. Bạn có thể tự trộn tại nhà để đảm bảo chất lượng.
Tìm hiểu thêm: Bà bầu ăn nhiều đồ ngọt liệu có tốt cho con không?
5. Sinh tố và nước ép – món ăn vặt dễ làm nhưng rất tốt cho bà bầu
Nếu đang phân vân không biết đồ ăn vặt nào tốt cho bà bầu thì sinh tố và nước ép chính là 2 trong số những gợi ý cho bạn. Một số loại trái cây để ép lấy nước có quá nhiều calo, có thể làm mẹ bầu tăng cân nhanh. Vì vậy, nếu bạn đang đối mặt với vấn đề cân nặng trong thai kỳ, giải pháp an toàn cho bạn là ép chuối, dâu tây hoặc quả mâm xôi. Các loại rau như chân vịt, cần tây tuy có nhiều vitamin và chất xơ nhưng bạn chỉ nên thêm vào nếu bạn thật sự thích mùi vị của chúng. Ngoài ra bạn còn có thể thêm bơ đậu phộng hoặc ca cao để giúp món uống của bạn giàu protein mà không chứa quá nhiều chất ngọt. Bạn cũng có thể thử các loại nước trái cây tốt cho mẹ bầu như cam hay cà rốt,… (1), (2),(3), (4), (5).
6. Phô mai
Khi bạn cần một bữa ăn nhẹ để có nhiều năng lượng, bạn có thể chọn những món ăn làm từ phô mai và hạt. Tuy nhiên, một vài loại phô mai mềm lại chứa listeria – vi khuẩn có hại cho thai nhi nên bạn cần tránh mua loại phô mai mềm hoặc phô mai chưa qua tiệt trùng.
Bạn nên bổ sung các loại hạt giàu chất xơ ăn cùng phô mai để cung cấp canxi cho cơ thể mẹ và bé luôn khỏe mạnh. Bạn có thể thêm bánh quy nguyên hạt nếu thích. Khi đi du lịch, bạn có thể đựng chúng trong những túi nhỏ và mang theo.
7. Bắp rang món ăn vặt thú vị cho bà bầu
Bắp rang và các loại hạt giúp bạn ngăn ngừa táo bón khi mang thai khi uống một số loại vitamin trước sinh. Bạn có thể mang theo bắp rang và các loại hạt sấy trong những túi nhỏ khi đi làm. Bạn có thể thêm sô-cô-la để giúp món ăn có vị ngọt dễ ăn hơn.
Ngoài ra, các mẹ bầu còn cần lưu ý chế độ ăn uống theo từng giai đoạn mang thai khác nhau. Trong 3 tháng đầu của thai kỳ, bạn có thể ăn thêm cà rốt để cung cấp vitamin A, thêm các loại dầu và quả óc chó để cung cấp vitamin E cũng như chất xơ. Ở 3 tháng giữa, bạn nên ăn những món cung cấp đủ canxi và magie. Khi cơ thể đến 3 tháng cuối thai kỳ, bạn có thể thêm năng lượng bằng cách cung cấp các loại thực phẩm giàu vitamin C, vitamin B1.
Chúng tôi không đưa ra các lời khuyên, chẩn đoán hay các phương pháp điều trị y khoa.