Lợi ích của việc ghi chép nhật ký ăn uống và hoạt động

(3.97) - 29 đánh giá

Nhận thức là yếu tố quan trọng giúp tạo ra những thay đổi lâu dài để sống khỏe mạnh hơn. Việc ghi chép lại những hoạt động cũng như việc ăn uống là một biện pháp tốt giúp bạn ý thức được mình đã ăn gì, ăn bao nhiêu, đã làm gì, cảm thấy như thế nào và thường có những thói quen nào.

Lời khuyên khi ghi nhật ký

  • Chăm chỉ ghi chép nhật ký và xem lại những gì có thể nhận ra qua những ghi chép đó.
  • Ghi rõ số lần để giúp bạn nhận ra đâu là thói quen của mình (như giờ ăn khi nào và mức độ hoạt động).
  • Luôn mang theo sổ ghi chép để có thể ghi lại trước khi quên mất.
  • Nếu quên không mang theo sổ ghi chép, bạn có thể ghi ra một mảnh giấy và bổ sung vào sổ sau.

Nhìn lại để tiến lên

Hãy cố gắng xem lại những gì mình đã viết ra trong nhật ký mỗi ngày, qua đó tìm ra hướng đi để tạo nên những thay đổi nhỏ nhưng lành mạnh hơn trong cuộc sống. Bạn sẽ ngạc nhiên với những gì mình tìm thấy và hiểu hơn giá trị của những kiến thức thu được.

Luôn luôn thực hiện

  • Ghi chép lại những thứ đã ăn và uống mỗi ngày, bắt đầu từ lúc thức dậy cho đến khi đi ngủ.
  • Cố gắng ghi lại cả lượng thực phẩm đã ăn. Nếu không chắc, bạn có thể ước lượng. Điều này giúp bạn nắm được mình ăn bao nhiêu mỗi ngày.
  • Ghi lại các biểu hiện, suy nghĩ và cảm giác của bạn trong các hoạt động để nhận ra lý do vì sao bạn lựa chọn như vậy.
  • Hãy tự hỏi bản thân “Mình có thực sự đói không?” để hiểu lý do làm bạn muốn ăn. Chúng có thể là do đói, do tâm trạng hoặc do thói quen.

Tiến hành một cách thoải mái

  • Ghi lại những hoạt động thể chất hàng ngày, bao gồm những gì bạn đã làm và trong bao lâu (ví dụ, chạy hoặc đi bộ trong 30 phút).
  • Đừng bỏ sót bất cứ hoạt động nào trong hàng ngày, kể cả làm việc nhà hay dắt chó đi dạo.

Chăm sóc toàn diện bản thân

  • Ghi lại bất cứ điều gì phản ánh tâm trạng của bạn mỗi ngày.
  • Đừng bỏ qua những sở thích và thời gian giao tiếp với mọi người.

Nguyên liệu để suy tư

  • Mỗi ngày, bạn hãy viết lại những gì hiện ra trong đầu – bất kể là mục tiêu, kiến thức hay câu hỏi nào bạn có.
  • Ghi lại cả những câu hỏi hay thắc mắc mà bạn muốn trao đổi với bác sĩ trong lần khám tới.
Xem thêm bài Chế độ ăn Địa Trung Hải là gì?

Tài liệu tham khảo

http://familydoctor.org/familydoctor/en/prevention-wellness/food-nutrition/healthy-food-choices/aim-to-change-food-and-activity-journal.html

Biên dịch - Hiệu đính

BS. Cao Thu Hà - BS.TS. Phạm Nguyên Quý
Đánh giá:

Bài viết liên quan

Những lợi ích sức khỏe tuyệt vời của trái cam mà bạn nên biết

(41)
Trái cam chứa nhiều lợi ích sức khỏe tuyệt vời. Chúng ta đều biết ý nghĩa về sức khỏe của thành ngữ “Một quả táo mỗi ngày”. Nếu bạn thay cụm từ ... [xem thêm]

5 cách làm sữa đậu xanh giàu dinh dưỡng

(94)
Sữa đậu xanh vừa thanh mát vừa mang lại lợi ích sức khỏe nên là món đồ uống thích hợp để cả nhà giải nhiệt những ngày nắng nóng. Bạn có thể học ... [xem thêm]

Broccoli (Bông cải xanh) giúp ngăn ngừa ung thư hiệu quả

(47)
Bổ sung Brocoli (bông cải xanh) vào bữa ăn mỗi tuần có thể bảo vệ cơ thể bạn khỏi ung thư tuyến tiền liệt. Các nhà nghiên cứu tin rằng một chất gọi là ... [xem thêm]

5 loại rau củ nấu chín sẽ tốt hơn ăn sống

(40)
Bạn thường ăn rau củ tươi sống để hấp thu nhiều dinh dưỡng hơn? Thật ra, vẫn có một vài loại rau củ nấu chín sẽ tốt cho sức khỏe của bạn hơn ... [xem thêm]

6 lợi ích của rượu bia khi – uống – đúng – liều – lượng

(33)
Như chúng ta đã biết, uống quá nhiều rượu bia có thể gây hại cho sức khỏe. Tuy nhiên, uống ở mức độ hợp lý có thể đem lại những lợi ích không ngờ. ... [xem thêm]

Hạt sago: Bí quyết giúp món tráng miệng thêm bổ dưỡng

(53)
Hạt sago giống hệt những viên trân châu và cũng xuất hiện trong nhiều món ngọt nhưng lại được làm từ một loại bột hoàn toàn khác. Bạn có biết loại ... [xem thêm]

7 loại thực phẩm sẽ gây hại nếu ăn sai giờ

(55)
Mỗi loại thực phẩm cung cấp một số chất dinh dưỡng nhất định đóng vai trò khác nhau trong cơ thể mỗi người. Tuy nhiên, liệu bạn có biết rằng mỗi loại ... [xem thêm]

Sữa lạc đà: Bổ dưỡng và tốt hơn sữa bò thông thường

(60)
Sữa lạc đà là loại sữa chính được ưa chuộng trong nhiều nền văn hóa ẩm thực Ả Rập qua nhiều thế hệ. Mặc dù không phổ biến như sữa bò, sữa dê ... [xem thêm]

DANH SÁCH PHÒNG KHÁM BỆNH VIỆN