Kê đơn dinh dưỡng

(4.21) - 16 đánh giá

Giới thiệu

Tên bệnh nhân:………………………

Ngày:………………………

1: Nhóm thực phẩm

Lượng đề nghị hằng ngày Lượng ăn hàng ngày Lượng cần bổ sung
Ngũ cốc (bánh mì, gạo và mì) 80 -170 gram ngũ cốc nguyên hạt
Rau 2.5 chén
Trái cây 2 chén
Sữa 3 ly sữa
Thịt hoặc thịt thay thế 140 – 180 gram

2: Chất béo, dầu và đồ ngọt

Đề nghị: hạn chế sử dụng

Lượng bạn ăn:………………………

3: Đồ uống

Đề nghị: Đồ uống nên cung cấp nước và chất dinh dưỡng mà không có quá nhiều calo .

Vấn đề trong cách lựa chọn đồ uống hiện tại:………………………

4: Chỉ định:

Hãy ghi lại những gợi ý cho chế độ ăn mới của bạn:

____ Ăn nhiều bánh mì ngũ cốc nguyên hạt, ngũ cốc, gạo và mì ống.

____ Ăn nhiều rau hơn.

____ Ăn nhiều trái cây.

____ Uống sữa nhiều hơn, và ăn nhiều sữa chua và pho mát.

____ Ăn nhiều thịt, gia cầm, cá, đậu khô, trứng và các loại hạt.

____ Ăn nhiều thịt ít chất béo, sữa, sữa chua và pho mát.

____ Ăn ít thịt, trứng, các loại hạt và đậu khô và ít gia cầm và cá.

____ Ăn ít trứng (không quá 4 quả trứng hoặc lòng đỏ mỗi tuần).

____ Ăn ít chất béo, dầu và đồ ngọt.

____ Uống đồ uống ngọt ít hơn.

____ Uống ít đồ uống có cồn.

____ Ăn ít muối và ít thực phẩm giàu natri.

____ Đồ uống ít hoặc không có năng lượng, như nước, trà không đường hoặc nước uống có ga không đường.

Các chỉ định khác:

Chữ ký của bác sĩ:………………………

Ngày:………………………

Xem thêm bài Lợi ích của việc ghi nhật ký thực phẩm của Nguyễn Thùy Dung

Tài liệu tham khảo

http://familydoctor.org/familydoctor/en/prevention-wellness/food-nutrition/healthy-food-choices/nutrition-prescription.html

Biên dịch - Hiệu đính

Nguyễn Thị Hằng - Ngô Xuân Trung
Đánh giá:

Bài viết liên quan

Liệu đậu nành có thực sự tốt cho sức khỏe của bạn?

(47)
Chắc hẳn ai cũng biết đến những tác dụng tuyệt vời mà đậu nành mang lại. Tuy nhiên, việc sử dụng đậu nành không phải lúc nào cũng đem lại những lợi ... [xem thêm]

4 cách chữa bệnh béo phì giúp bạn xua tan tự ti

(61)
Cách chữa béo phì cần có sự kết hợp chế độ ăn uống, tập luyện, dùng thuốc và phẫu thuật. Nếu áp dụng đúng cách, bạn không những xua tan cảm giác tự ... [xem thêm]

Làm thế nào để có thể tự tính chỉ số BMI?

(39)
Bạn có từng nghe nói về chỉ số BMI? Bạn có biết chỉ số BMI dùng để đo lường khối lượng cơ thể? Và làm thế nào để tính chỉ số BMI? Hãy cùng Hello ... [xem thêm]

Bật mí cách làm thịt kho măng ngon khó cưỡng

(33)
Thịt kho măng là một món ăn không thể thiếu trong những ngày Tết. Thông thường, cách làm thịt kho măng khô sẽ tốn nhiều thời gian hơn là cách làm thịt kho ... [xem thêm]

13 lợi ích khi uống tinh bột nghệ với mật ong

(67)
Tinh bột nghệ là thực phẩm đem lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, nếu bạn cảm thấy tinh bột nghệ có vị hơi đắng, khó uống, bạn có thể ... [xem thêm]

Tảo xoắn Spirulina có khiến bạn tăng cân?

(23)
Tảo Spirulina được ví như một loại “siêu thực phẩm xanh” có chứa đầy đủ các chất dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể. Công dụng của tảo xoắn Spirulina ... [xem thêm]

12 trái cây ít đường tốt cho sức khỏe

(67)
Bạn muốn tìm loại trái cây ít đường để thỏa mãn sở thích ăn đồ ngọt và không phá giới hạn lượng đường bạn đặt ra? Hãy cùng Hello Bacsi điểm qua 12 ... [xem thêm]

18 tác dụng kì diệu của mật ong sẽ khiến bạn bất ngờ

(13)
Mật ong không chỉ là nguyên liệu phổ biến trong ăn uống mà tác dụng của nó còn được công nhận trong chăm sóc sức khỏe và làm đẹp. Vậy mật ong có tác ... [xem thêm]

DANH SÁCH PHÒNG KHÁM BỆNH VIỆN